苦荞粉怎么吃

 时间:2024-10-12 00:41:35

1、温水中放少量蜂蜜搅匀,放到温热,

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2、加入3g酵母化匀

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3、(2)苦荞麦粉、面粉各一杯,加入酵母水细细搅匀,继续加水到成为稍能流动的糊。喜欢甜可以加蜂蜜入温水;

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4、(3)胡萝卜刨薄片。耐热容器四壁刷薄油,底部放胡萝卜,倒入面糊,盖盖,放有热水的锅内,发至两倍大;

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5、(4)发好的面糊表面撒黑芝麻和胚芽,

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6、换冷水入锅,蒸水开20分钟。隔5分钟即可揭开翻转即可。

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