酸萝卜的简单做法

 时间:2024-10-23 11:50:02

1、将白萝卜清洗干净,去头去尾,削皮切条。

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2、加一勺盐腌15分钟。

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3、看见萝卜条出水后,倒水晾干。

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4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,搅拌均匀。(喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒)

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5、将调制好的萝卜条带汁倒入干净无水无油的罐子里,封口。

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6、腌制3天即可食用。

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