莆田传统酒席金钱粿

1、准备好糯米粉

2、一半热水一半冷水和成软硬适中的面团

3、揪成大小相同的面团做成汤圆，压扁锅煮水，开了倒入汤圆煮熟捞起备用

4、锅上热油加入适量的白糖炒化，加入汤圆饭菜！再撒上喜欢的花生碎，芝麻，美味的金钱粿就出炉了