如何做香甜的糯米丸子?

1、南瓜上锅蒸熟，蒸好的南瓜捣成泥，加入白糖，加入适量的糯米粉，搅拌均匀，揉成团，取一小坨搓成球

2、水开，倒入丸子，放入一块红糖丸子，煮至浮起

3、放入酒糟，加入红枣、枸杞，继续炖三分钟左右，香甜的糯米丸子就做好了