家常味--菜团子

1、准备好需要的食材。

2、将菠菜清洗干净，切碎末。

3、将面粉倒入菠菜，搅拌均匀。

4、蒸锅烧开水，将湿布放与蒸笼上，将拌好的菜沫捏成团子，中间压出小孔，放上蒸笼，中火10分钟即可。

5、将蒜苗切沫，放入辣椒、盐、花椒粉，用滚开的油泼开，放入醋搅拌均匀即可。

6、蒸好的菜团盛出后，浇上汁子，美味无穷。