怎么做泡菜肥牛锅

 时间:2024-10-13 22:52:04

1、洋葱,蒜和大葱切好炝锅用。

怎么做泡菜肥牛锅

2、锅里倒入少许油润锅。

怎么做泡菜肥牛锅

3、加入洋葱,大葱和蒜,香味立刻就出来啦~

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4、加入泡菜翻炒,炒过的泡菜会更加香哦~

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5、加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶,会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)

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6、娃娃菜切好放进锅里垫底。

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7、然后摆入其他食材,肥牛在最上面。

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8、韩国辣酱加水调开。

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9、倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁,没有关系,煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。

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10、大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火,盖上盖子闷一会,撒上芝麻海苔和小米辣即可~

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11、成品~

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12、成品~

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