醋溜白菜梗怎么做

1、取大白菜梗，斜刀切成块状。

2、把干辣椒剪成小段，把切好的白菜梗焯水。

3、热锅冷油，放入姜和辣椒爆香。

4、放入白菜梗翻炒，加入盐和糖翻炒。

5、加入白醋，炒熟即可出锅。