如何做出麻辣鲜香的毛血旺

 时间:2024-10-12 07:34:01

1、备好食材

如何做出麻辣鲜香的毛血旺

2、将各种食材切好

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3、起锅加油,烧热

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4、放入葱姜蒜,豆瓣酱,豆豉,辣椒,花椒,陈醋,白酒,黄酒,十三香,五香粉和适量清水煮开

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5、先放入黄豆芽煮一会再放入黄鳝,鸭血,肥肠,午餐肉,毛肚,牛百叶,青笋煮熟

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6、倒上热油

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7、出锅撒上香菜即可

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