如何做出健康美味的酸奶溶豆

1、首先把酸奶，奶粉和玉米淀粉混合。

2、混合均匀后放一边备用。打发蛋清。

3、打发蛋清，滴入柠檬汁或者白醋。

4、糖分3次加入，打发至硬性发泡。

5、取一半蛋白和酸奶糊用翻拌的手法拌匀，拌匀后倒入剩下的蛋白翻拌均匀。

6、装入裱花袋，用喜欢的花嘴挤出来，中间留点空隙，放入烤箱100度60分钟。