黄金咖哩鸡肉盖饭

1、烧热锅后倒入油，待油7成热时候，把腌制好的鸡肉下锅

2、倒入腌制好的鸡肉，炒至鸡肉变白，用铲子铲到锅的一侧，放入葱末和干辣椒（此处不放干辣椒也可）

3、爆香锅底后放入土豆、胡萝卜、葱头，翻炒2-3分钟

4、放入适量热水，煮至土豆胡萝卜熟透

5、放入2小块大喜大黄金咖喱，根据食材多少可以适当增减

6、大火翻炒后不用放任何调料出锅。如果放的水稍多，可以大火多炒一会，把水分炒干