全蛋版之蛋挞

1、这次准备的蛋液大概是十个的份量，所以先去十个蛋挞皮出来解冻一下，解冻一下可以让蛋挞皮分层更好，更容易熟

2、取容器，倒入100g牛奶

3、在牛奶中加入25g细砂糖搅拌均匀

4、磕入两个鸡蛋搅拌均匀

5、加入65g淡奶油，搅拌均匀。这时候可以预热烤箱，200度30分钟

6、将搅拌好的蛋液过滤一下

7、把过滤好的蛋液倒入蛋挞皮中，大概八九分满

8、烤盘放入烤箱，200度30分钟

9、三十分钟后美味出炉