干锅豆腐做法

1、将豆腐控水，切片！

2、将鸡蛋打碎，豆腐放入！蛋液裹匀！

3、锅放油，烧开，豆腐放锅，煎变色！

4、小火，将豆腐翻个再煎！变色出锅！

5、锅放油，加葱炒香，加适量水！

6、加豆腐，放调料！小火收汁出锅！