青椒紫菜摊鸡蛋

 时间:2024-10-12 08:59:18

1、青椒切洗净后切碎,鸡蛋洗净,备用。

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2、切碎的青椒放在大碗中,打入鸡蛋,接着调入少许的盐、南德、香油、淀粉、紫菜、清水搅拌均匀。让紫菜吸手一会水分后再次搅拌均匀。

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3、电饼铛内预热刷油,油温升起后均匀的倒入鸡蛋液,待鸡蛋液固定后关掉电源,让其焖一会。接着把鸡蛋翻一面,稍微再煎一下后用铲子切成小块。就可以装盘开吃了。

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