家常红烧鱼块的做法

 时间:2024-10-12 00:29:50

1、草鱼洗干净后切成块,备用。

家常红烧鱼块的做法

2、葱姜蒜洗干净后备用

家常红烧鱼块的做法

3、把切好的鱼块加入料酒,葱,姜,生粉,腌制10分钟。

家常红烧鱼块的做法

4、起锅加油,油热后放入腌制好的鱼块,待鱼块表面呈金黄色后捞出备用。

家常红烧鱼块的做法

5、起锅加油,油热后,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入过油的鱼块,料酒,蚝油,生抽,,盐,翻炒均匀。

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6、翻炒5-8分钟,出锅即可。

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