老醋菠菜的做法

1、菠菜洗净，切成段，蒜切成沫。

2、菠菜焯水(焯水的时候，可加入少量的油)，投凉，挤干水分，放入盆中。

3、加入蒜末、 精盐、味精、白糖、老陈醋、辣椒油等调料，拌匀

4、装盘完成后，洒上芝麻即可