经典的粉丝肉片的做法

1、将红薯粉丝和大白菜洗干净备用。

2、锅里放水，水开后，加入粉丝和白菜进去煮2分钟。

3、盛出来沥干水分，加入少量酱油腌制。

4、锅里放油，油热后，加入肉片和葱姜蒜炒香。

5、再加入粉丝和白菜进去翻炒2分钟。

6、再加入生抽，盐，味精，还有酱油调味。

7、最后洒上葱花还有少许的干辣椒圈就可以了。