樱桃西米露的做法

1、准备好原材料。

2、锅里加入足量水烧开。

3、下入西米露大火煮16分钟左右。

4、煮到西米几乎看不到白点的时候，关火焖成透明状。

5、煮好的西米用清水过滤，然后用凉白开再透一遍，去掉生水。

6、樱桃清洗干净去蒂去核，放入杯子里。

7、加入西米和冰糖。

8、加入牛奶，搅拌至冰糖融化即可。