可口香葱土豆饼

1、土豆去皮切块，放入盘中锅蒸20分钟

2、将蒸好的土豆捣碎

3、加胡萝卜碎、火腿肠碎、香葱碎搅拌

4、再加入面粉、食盐胡椒粉

5、搅拌抓匀，用手揉成面团在挤压成面饼

6、锅中加3勺油，放入土豆饼，煎至两面金黄

7、起锅即食