如何制作萝卜丝饼

1、在网上购买一个制作萝卜丝饼的模具，先将面粉放入100ml的水和面，将面粉和成面糊。

2、将100g白萝卜切成丝，用水洗干净并用篮子沥干。

3、在锅中倒入适量的食用油，油的量能淹没模具为佳。待油锅十成热时，将萝卜丝饼模具放入油锅中预热15分钟。

4、将预热好的磨具拿出，在磨具底部倒入一点面粉，在面粉上再加萝卜丝，最后用面粉掩盖萝卜丝。

5、开小火，将模具放入油锅中煎炸1分钟撒上葱花，然后翻转磨具萝卜丝饼成型脱模，煎炸至金黄色即可出锅完成。