家庭健康冰激凌制作方法

 时间:2024-10-15 23:36:33

1、把牛奶倒入锅中,加入适量糖、5个鸡蛋黄,搅拌均匀。

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2、中火煮约10分钟,煮的时候要轻轻搅拌,关掉火后立即倒入奶油,继续搅拌,加盐调味。

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3、用滤网过滤后,再冷藏8个小时,然后倒入冰激凌机,按照操作说明使用。

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4、机器制作完成的冰激凌,还要继续冷冻4小时以上,然后就可以吃了。

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5、还可以撒上一些咖啡粉,更是别具一番风味。

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