海底椰无花果煲汤做法与功效

1、先准备好猪骨头、海底椰、无花果、虫草花、枸杞、干贝。

2、清洗好汤料，并浸泡十五分钟左右。

3、猪骨头下锅焯水、加入姜片、料酒去腥，水烧开两分钟后就可以关火捞出。

4、将焯水后的猪骨头再次清洗干净。

5、把所有的材料都放进炖蛊里面，加两片姜和适量的水。

6、盖上盖子后再加一层保鲜膜，可以防止汤水的溢出。

7、锅中加少量水，将炖蛊放进去，加压四十分钟左右。

8、汤炖好了后，取下保鲜膜，根据自己的口味加盐，搅拌均匀就可以喝了。

9、这道汤非常鲜美，而且有滋阴润肺、清燥止咳的功效。