简单的四季豆丝怎么炒？

1、把四季豆洗净备用

2、把四季豆切成丝备用

3、把腊肉切丁备用

4、把葱和蒜一起切好备用

5、放锅烧热放蒜

6、放入蒜和姜丝一起翻炒

7、放入四季豆丝一起翻炒1分钟

8、当四季豆丝炒成6成熟时，放入腊肉一起翻炒

9、放入盐、酱油等调料。因为小朋友不吃辣椒，都是清淡一些。成品出锅了。