1、食材选择：大辣椒、黄瓜、胡萝卜。里脊肉。
2、切好所有食材。
3、肉丁入碗上浆。
4、打入鸡蛋一个，干淀粉适量。
5、搅匀，备用。
6、切好葱姜。
7、红辣椒切两段。
8、把胡萝卜焯熟。
9、焯好肉丁。
10、炸好花椒油。
11、先炒肉丁。
12、加入葱姜。
13、加入辣椒炒熟。
14、加料酒适量，加酱油适量。
15、加入所有食材后，加适量盐。
16、加鸡精少许，炒匀，出锅。
17、还不错吧，这就是辣子肉丁。
怎么做辣子肉丁（详细）
时间：2024-10-13 13:02:28
时间：2024-10-13 13:02:28
1、食材选择：大辣椒、黄瓜、胡萝卜。里脊肉。
2、切好所有食材。
3、肉丁入碗上浆。
4、打入鸡蛋一个，干淀粉适量。
5、搅匀，备用。
6、切好葱姜。
7、红辣椒切两段。
8、把胡萝卜焯熟。
9、焯好肉丁。
10、炸好花椒油。
11、先炒肉丁。
12、加入葱姜。
13、加入辣椒炒熟。
14、加料酒适量，加酱油适量。
15、加入所有食材后，加适量盐。
16、加鸡精少许，炒匀，出锅。
17、还不错吧，这就是辣子肉丁。
