家庭版摊煎饼教程

1、红萝卜，黄瓜，苹果削皮洗净备用；

2、黄瓜，红萝卜，苹果切成滚刀块装盘备用；

3、盘中食材倒入打蒜机绞至微颗粒备用；

2、盆中倒入2小碗面粉；

2、把鸡蛋打入面粉中；

3、加一勺盐备用；

3、绞好备用的食材倒入面粉中；

2、打蒜机加适量水倒入面粉盆中搅拌均匀；

3、搅拌到糊状停止加水（不要加水过多）；

1、电饼铛预热1分钟；

2、锅中加入少量底油涂抹均匀；

3、加入一勺面糊；

4、面糊涂抹均匀沾满电饼铛；

5、表面金黄后翻面煎一分钟出锅；