怎么做好吃的手撕杏鲍菇

1、把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。

2、锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。

3、倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。加入1勺生抽，蚝油翻炒。加少许细砂糖提鲜。

4、下入胡萝卜和青椒炒段生。

5、加入小吃鸡精调味。

6、出锅啦。