教你怎么做黄花菜小炒肉

1、肉丝料酒、白胡椒粉、淀粉拌匀腌制片刻

2、青红椒丝、干丝、泡发的黄花菜、姜丝蒜片

3、爆香姜蒜肉丝滑撒变色

4、糖、料酒、生抽翻炒均匀上色

5、黄花菜炒匀

6、盐、水调味略煮片刻

7、青红椒丝翻炒片刻黄花菜小炒肉