如何做榴莲炖鸡

1、鸡肉剁成块

2、榴莲壳去掉壳，留下的果肉切块

3、锅中放油，加入姜片炒香，放鸡肉一起炒

4、加入米酒去腥，然后加入清水

5、清水煮开后放榴莲

6、烧开后一起倒入砂锅中，小火焖40分钟

7、40分钟后，撒上葱花就可以吃了