妈妈教我做的黄芽菜冬笋肉丝

 时间:2024-10-20 15:36:06

1、从袋子里拿出面条放在盘子里,用双手轻轻地掰开面条,再按一下;

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2、打开调味袋,在150毫升水中融化(1袋(1人份);

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3、黄芽菜切丝;

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4、冬笋,黑木耳切丝;

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5、猪里脊肉切丝,加入料酒、酱油、胡椒粉和少许玉米淀粉,拌匀,腌一会;

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6、锅中加入少许油,将肉丝炒至发白;

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7、炒锅加油烧热,依序下黄芽菜,冬笋,黑木耳煸炒至软;

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8、加入⑥肉丝,和②的调味料倒入炒匀,煮到汤汁慢慢浓稠起来时,把青葱段放下去就可关火;

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9、把⑧的浇头倒入①上,黄芽菜冬笋肉丝皿うどん就完成了。

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