黄油烤牛排的做法

1、一整个大蒜去掉最外层皮，洗干净，切掉根部，对半切开，留根部这一半备用

2、洋葱洗净，切出中间两大片备用

3、把黄油切成小块

4、隔水融化

5、烤盘上铺油纸，刷一层黄油，再把牛排放上去也刷一层黄油（牛排我是用买来腌好的那种）

6、再摆上洋葱和大蒜瓣，全部刷上黄油

7、放入预热好的220度烤箱上下火中层，烤20分钟。中途把牛排翻一面，烤好后可以撒点黑胡椒粉，我的是腌好的牛排，有味道的撒不撒都无可以

8、烤出来的牛排黄油香味十足，还非常嫩，装盘切块后开吃吧！