煎南瓜饼怎么做

1、将南瓜洗干净去皮切小块放在盘中。

2、将南瓜套上保鲜袋上锅蒸熟。

3、将蒸熟的南瓜捣成泥。

4、趁热将白糖放入南瓜中搅拌均至糖融化。

5、加入糯米粉揉成光滑不沾手的面团。

6、将南瓜面团分成小剂子，按成饼的形状。

7、锅中放油，放入南瓜饼，煎南瓜饼至一面金黄后翻面。

8、将南瓜饼煎至两面金黄即可出锅装盘。