冷面的家常做法

1、将冷面撕成条。

2、将火腿切成片。

3、切好葱椒和香菜。

4、热锅，倒入花生油，加热后放入葱椒和火腿翻炒。

5、下冷面，可适当加一点点水。

6、冷面软后，倒入甜面酱和番茄酱。

7、翻炒均匀后，即可盛到盘里，开吃了。