麻辣炖猪腿 教程

1、新鲜猪腿两只，用清水清洗干净，然后大火，炖出血沫，将血沫捞干净

2、接着炒秘制底料，相继放入准备好的白糖，桂皮香叶，花椒，姜以及葱段

3、将猪腿放入，然后相继放入适量的生抽，老抽，料酒和盐

4、小火炖90分钟，捞出锅就可以了

5、麻辣炖猪腿  成品图