大米糕的制作方法

 时间:2024-10-13 13:40:12

1、材料:粘米粉130克,面粉70克,糖40克,无铝泡打粉5克

大米糕的制作方法

2、温水用180克,放入糖搅拌融化,要把糖搅拌融化彻底成水状

大米糕的制作方法

3、放入过筛的面粉,粘米粉和无铝泡打粉

大米糕的制作方法

4、搅拌成无干粉的面糊状,静置10分钟

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5、面糊倒入纸杯中,震出气泡

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6、放入蒸箱,上汽后蒸20分钟即可

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