抹茶冰淇淋怎么做

 时间:2024-10-21 16:48:06

1、准备好材料

抹茶冰淇淋怎么做

2、奶锅中加入纯牛奶、25克白糖、抹茶粉搅拌均匀,放到炉上小火加热至白糖融化晾凉备用

抹茶冰淇淋怎么做

3、淡奶油加入20克白糖用电动打蛋器打发至有纹路还能流动的状态

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4、把晾凉的抹茶牛奶液加入到淡奶油中

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5、搅拌均匀

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6、倒入模具中盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一夜

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7、成品

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