青椒炒蛋的家常做法

1、打入鸡蛋放碗里加少许盐搅拌均匀

2、准备好青椒 大葱切好备用

3、将鸡蛋放锅里炒1至2分钟后盛盘子里 注意火候控制不然容易将鸡蛋炒糊

4、锅内倒少许油将青椒放入炒7到8分熟

5、加入炒好的鸡蛋一起翻炒均匀最后放入适量盐 大葱炒匀出锅