天热更要吃！10分钟速成麻辣开胃凉面

1、将胡萝卜切丝。

2、将黄瓜切丝，红米椒切圈。

3、将生抽、蚝油、花椒油、辣椒油、香油、胡椒粉、盐、糖倒入碗中搅拌均匀。

4、将面条倒入沸水中，煮沸后倒入少量凉水。煮至再次沸腾时将面条捞出过凉水。

5、接着将酱汁倒入面条中搅拌均匀。

6、放入黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜碎和红米椒圈。

7、麻辣凉面完成啦！