凉拌木耳豇豆

 时间:2024-10-17 13:08:51

1、将豇豆去根洗净,切成寸段。

凉拌木耳豇豆

2、将蒜头去皮洗净,剁成蒜末备用。

凉拌木耳豇豆

3、木耳泡发,去蒂切块。

凉拌木耳豇豆

4、坐锅点火,加入适量清水烧沸。加一勺盐,倒入豇豆和木耳,盖锅煮5分钟这样,用漏勺捞出沥干。

凉拌木耳豇豆

5、将豇豆和木耳倒入盘中,加上蒜末,再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量,拌匀即可食用。

凉拌木耳豇豆
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