炸脆皮香蕉的详细步骤

1、先准备俩到三根香蕉。并把它切成块状。备用。

2、 取俩个鸡蛋，放在碗中打散，并加适量的白糖放入。搅拌均匀。

3、 把切成块的香蕉放入打散的鸡蛋里面。使得香蕉能被鸡蛋淹没。

4、 把准备好的面包糠倒入盘中，使裹上鸡蛋的香蕉放入面包糠中，粘均匀。放在盘中静置15分钟。

5、 把食用油倒入锅中预热，等到4成开时，把裹好面包糠的香蕉放入。煎至金黄色即可。

6、 把煎好的香蕉放入盘中。就可享受美味的小吃了。