黄瓜炒肉怎么做！

 时间：2026-02-14 07:51:13

1、瘦肉切丝，加适量红薯淀粉和少许盐腌制十分钟

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2、黄瓜切片，姜切丝，蒜切片备用

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3、起锅烧油，油温八成热，加入瘦肉和少许老抽，翻炒熟，装盘备用

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4、锅中加入适量食用油，开火加热，油温八成热，加入蒜片煸香，加入黄瓜片翻炒八成熟，加入适量盐和鸡精，继续翻炒几下

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5、将瘦肉加入黄瓜片中翻炒均匀，起锅即可食用

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