兔子肉怎么做好吃又简单

1、锅中炒兔子肉

锅中加入适量的油，油热后放入切好的兔子肉炒，炒至7成熟倒出控油，锅中加入适量的油。

2、放入配料炒

油热后加入一小把青花椒，再加入切好的姜蒜末爆香，再加入适量小米辣，加入豆瓣酱。

3、加入调料

翻炒均匀后加入姜丝，之后将兔子肉放入锅中，加入适量的盐，适量胡椒粉和适量白糖。

4、翻炒均匀

最后再加入剩下的小米辣和姜丝，加入适量的青椒段翻炒均匀即可出锅。