土豆水饺馅怎样调好吃

 时间:2024-10-14 07:27:25

1、首先我们需要将准备好的土豆去皮并洗净,接着用擦床将土豆擦成丝,本身就需要剁碎,不用费时切丝。

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2、接下来将擦好的土豆丝放入盐水里浸泡一会儿,之后将浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水。

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3、焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后将土豆丝切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干。

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4、然后将切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐等调味品,接着放入鸡精拌匀即可。

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