生炒羊肉的正宗做法

 时间:2024-10-14 21:24:00

1、洋葱切成丝,香菜摘掉叶子,只留梗。

生炒羊肉的正宗做法

2、浆羊肉片,加酱油和少许淀粉,抓匀,腌10分钟。

生炒羊肉的正宗做法

3、锅烧热,加油,下羊肉爆炒,盛出锅。

生炒羊肉的正宗做法

4、另起油锅,放入蒜片、红椒片和姜片。

生炒羊肉的正宗做法

5、下洋葱煸炒大约2分钟,下羊肉。

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6、加酱油、老抽和糖翻炒片刻,加入香菜梗。

生炒羊肉的正宗做法

7、就能出锅装盘了。

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