黄瓜萝卜炒虾球

食材

做法:

1把小黄瓜和红萝卜(去皮)洗干净,切成小丁。切一些姜片和葱段。

2去除虾仁背部的虾线,清洗干净,控掉水分。

3用料酒,淀粉,盐把虾球腌制10分钟(搅拌均匀)

4将油加热,锅中放入葱段,姜片,虾球,翻炒到九成熟。

5接着加入黄瓜和萝卜丁,放少许香油,加盐,炒匀,就可以出锅了。

营养功效;

滋阴壮阳,通乳生汁,补钙。

温馨提示:虾为发物,急性炎症,皮肤疥癣和过敏体质者禁止食用。