如何制作好吃多层的烙饼

 时间:2024-10-17 14:09:43

1、我们在面粉中加入盐,温水,搅成絮状后,揉成较软的光滑面团

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2、将面团用保鲜膜盖好,醒面半小时,再搓圆分成小剂子,将小剂子擀成长片,中间刷上油酥

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3、先从两侧向中线折起,再从中线对折,卷起来后松弛十分钟

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4、锅中刷油,中火放入擀平的饼,烙至两面金黄即可出锅

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