1、发酵粉用温水化开后倒入面粉中，少量糖也用温水化开倒入面粉中，揉好面团盖上盖子放在暖气片旁发至两倍大。
2、发面的时候准备菜，一个白萝卜，两个胡萝卜切丝，短一点的，木耳泡发后切碎，粉条用开水泡了后，剪成小段，葱切成葱花，然后放入香油，盐，生抽，酱油，十三香拌匀备用。
3、发好的面团下剂子，然后擀成圆形，要擀成中间厚四周薄的，但是不要太薄了，然后包入馅料。篦子上刷油，然后放入包子，间隔大点。
4、凉水上锅，水烧开以后，转小火15分钟就好了，不是肉馅的所以时间会短点，然后时间到了先不要急着开盖子，以免塌陷。等过一会就可以吃了。
