猪心的做法 特别好吃

1、把买回来的猪心，用水洗洁净，放在高压锅里煮熟！

2、稍凉后，把外膜弄破，里边会看到一丝一丝的肉肉，把全部猪心撕成下图那样的

3、香菜洗洁净切段，大葱切丝

4、大蒜切沫，小米辣切丝

5、把一切准备好的资料放一同，多少按自己口味调整，需求做的是加一点点水！否则拌出来太干没滋味！

6、用筷子把放好调料的猪心和香菜大葱拌均匀！

7、OK，就这么简略，看着都流口水！