香酥鸡排的做法

 时间:2024-10-18 03:44:31

1、鸡胸肉洗净,从中间片开,分成2大片,加入盐,五香粉,胡椒粉,料酒拌匀腌制十几分钟

香酥鸡排的做法

2、将鸡肉均匀的蘸上一层淀粉

香酥鸡排的做法

3、在裹上鸡蛋液

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4、在均匀的裹上面包糠,用手压一压

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5、锅加油烧热,3-4成热下入鸡排,中小火炸至金黄

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6、捞出沥油,切片即可,吃时蘸番茄沙司,或者椒盐都可以

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