可可糯米华夫饼的做法

 时间:2024-10-13 00:29:04

1、黄油融化放置室温备用

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2、将15克黄油(剩下的用来涂锅防粘)和牛奶混合充分乳化

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3、加入鸡蛋搅拌均匀

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4、加入砂糖和盐继续搅拌

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5、筛入糯米粉、可可粉和泡打粉,翻拌均匀,静置

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6、用剩下的黄油涂在锅上并进行预热;多余的油要控一下,或者用纸巾擦擦。

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7、华夫锅离火,用硅胶铲取面糊,倒入华夫锅中,倒满方格,合上华夫锅,再移到火上,小火加热成熟。

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