柿子椒小炒肉

1、柿子椒洗净掰小块。葱切断。五花肉切片。

2、热锅放油，放入五花肉小火炒到出油，然后放入葱花炒香味。

3、加入两勺生抽，翻炒至肉上色，放入柿子椒。

4、火稍微开大一点，要不停的翻炒。喜欢吃脆的，炒一分钟左右，喜欢吃炒的的柿子椒表皮起皱，炒的时间会稍微长一点。

5、加适量的盐，搅拌均匀

6、出锅装盘

7、开吃