芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

 时间:2024-10-13 02:45:27

1、取蛋清130g,准备黑白芝麻、白砂糖、低筋面粉,盛在容器里备用。

芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

2、在蛋清里加入白砂糖,倒入玉米油,用勺子搅拌均匀。

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3、用筛子筛入低筋面粉,直接倒入蛋清里。

芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

4、把准备好的黑、白芝麻,倒入蛋清里。

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5、用勺子搅拌均匀。调成没有颗粒的面糊状。

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6、用勺子把芝麻面糊淋在烤盘上,摊平呈圆形。

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7、放入烤箱中层,170度提前预热。上下火烤15分钟左右。

芝麻薄饼的制作方法及步骤图示

8、烤好之后,取出芝麻薄饼。放凉食用,更加酥脆喔。

芝麻薄饼的制作方法及步骤图示
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